A对
B错
丙酮酸还原为乳酸,反应中的NADH+H+来自()的氧化。
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剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。
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任何氧化还原电对的标准还原电位都是由半电池反应确定的。NAD+/NADH和丙酮酸/乳酸的标准还原电位分别为-0.32V和-0.19V。 (a)哪一个共轭电对有较大失去电子的倾向? (b)哪一个共轭电对有较强的氧化能力? (c)如果在pH7时,每一反应物和生成物的浓度为1M,试问下列反应进行的方向。丙酮酸+NADH+H+=乳酸+NAD+ (d)在25℃,此反应的标准自由能的变化ΔG°†。 (e)在25℃,此反应的平衡常数?
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糖酵解的生理意义主要是:在缺氧的条件下为生物体提供能量。
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鱼类糖元分解产物是丙酮酸、乳酸;贝类糖元分解产物为()。
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哪一种维生素的缺乏会导致丙酮酸及乳酸在神经组织积累()。
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确定下列各种辅酶,并指出它们是由哪种维生素衍生来的。 (a)在使一个酮(例如丙酮酸)还原成次级醇(例如乳酸)反应中用的辅酶。 (b)在使初级醇(例如乙醇)氧化为醛(例如乙醛)反应中用的辅酶。 (c)在依赖ATP的羧化(例如丙酮酸羧化生成草酰乙酸)反应中用的辅基。 (d)在脱羧和转醛基(例如丙酮酸脱羧形成乙醛)反应中用的辅基。 (e)在转甲酰基或甲叉基(羟甲基)反应中用的辅酶。 (f)在转乙酰基或更长的脂酰基反应中用的辅酶。 (g)在从氨基酸的α碳上去除或取代基团的反应中用的辅基。
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食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。
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在无氧条件下,乳酸脱氢酶催化的反应之所以重要原因是()。
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