水俣病是因长期食用受（）污染的鱼类引起的。

长期食用受甲基汞污染的鱼类引起的慢性甲基汞中毒称为（）

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用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。

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在非冰冻下贮存而导致鱼类的（）是食用海洋鱼类中毒的主要原因。

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在长期荷载作用下，引起受弯构件变形增大的主要原因是（）。

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水俣病的症状表现为轻者口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形等，其是由哪种污染物造成的？（）

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水俣病是因为误食汞引起的。它的毒性最大的化合物是（）。

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河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素（）变化，是食用河豚鱼中毒的主要原因。

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极板硫化主要是因蓄电池长期缺电造成的。

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有下列特征的鱼可能已被污染，不能食用（）。

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