单选题

能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）。

A植酸盐和草酸盐

B果胶

C磷

D维生素C

E维生素D

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。 2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。 3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

相似试题

能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（）。
单选题查看答案
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。
单选题查看答案
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）。
单选题查看答案
下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有抑制作用（）。
单选题查看答案
下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用（）。
单选题查看答案
能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是（）。
单选题查看答案
下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。
单选题查看答案
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。
单选题查看答案
能够促进铬吸收的膳食成分是（）。
单选题查看答案

分享

语音搜题

拍照搜题

打赏