乳类及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除（）含量较低外，其他营养素含量都比较丰富。

RNI能满足人群中所有人的营养需要。

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RNI能满足人群中所有人的营养需要。

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豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属于完全蛋白，虽然赖氨酸含量较多，但（）含量较少，因此蛋白质的利用率相对较低。

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其他乳类与母乳相比含量较低的营养素有（）

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由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。

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将调查表上所有需要保存、整理和分析的项目及其可能的答案给予适当的代码，称为（）。

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几乎不能通过乳腺进入乳汁的营养素为（）

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膳食营养素摄入量如大于或等于（），几乎可以肯定其膳食是适宜的。

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蛋制品的营养特点不正确的是（）。

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