在肉猪生产中,如果有良好的饲料与环境条件,生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重,而不过分强调瘦肉率,这种情况下最佳的肥育方式应为()。
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不考虑市场的价格因素,只从提高瘦肉率和饲料转化率的角度出发,一般认为大型的瘦肉型品种猪出栏最佳体重是()。
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简述提高猪繁殖效率的措施。
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肉猪商品率
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下列哪个品种的瘦肉率最高?()
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眼肌面积与胴体瘦肉率呈现显著的()。
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瘦肉率
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下列属瘦肉型猪品种的是()。
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肉猪宰后肌肉pH值高达6.5以上,形成暗红色、质地坚硬、表面干燥的干硬肉称为()。肉猪屠宰后肌肉呈苍白肉色,质地松软元弹性,同时从新鲜切面向外渗水的肉称为()。
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