铁广泛存在于各种食物中，但人体吸收率各不相。

铁广泛存在于各种食物中，但人体吸收率各有不同。

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人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为（）

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人体内的钙大部分储存于骨骼中，另外少量的钙存在于（）中。

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人体内的钾主要来自于食物。

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人体不能合成胆固醇，要从食物中摄取。

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人体为维持生命必须从外界摄取食物，食物中的养分称为（）

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适量纤维可增加肠道蠕动，帮助食物消化吸收。

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GI值高的食物，表示进入胃肠的消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液。

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下列含钙丰富的食物是虾皮，其中含草酸较多的（）与此同时食用将影响钙的吸收。

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