单选题

我国莜麦产量最高的地区是()。

A黑龙江

B新疆

C内蒙古

D西藏

正确答案

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答案解析

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  • 莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种,其蒸制时间以()min为宜。

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  • 莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种,其臊子肉卤是用()制成的。

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  • 莜麦面窝窝是华北高寒地区风味制品,蒸制时应使用(),以防变形。

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  • 我国产量最高的大米是()。

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  • 莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种,食用时可配牛肉卤、土豆卤或()均可。

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  • 莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种,其臊子肉卤是用猪肉或羊肉制成的。

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  • 莜麦面窝窝是华北高寒地区特色风味品种,面坯必须用沸水烫后揉搓成团才能使用。

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  • 我国食盐产量最高的是()。

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