饱和蒸汽压大的物质称为易挥发性物质。

馏和蒸汽压大的物质称为易挥发性物质。

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纯物质的饱和液体的摩尔体积随着温度升高而增大，饱和蒸汽的摩尔体积随着温度的升高而减小。

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T温度下的纯物质，当压力低于该温度下的饱和蒸汽压时，则气体的状态为（）

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风味物质属于非营养物质、成份多、含量少、多热不稳定、易挥发、易破坏。

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20℃时乙醚的蒸气压为59.00kPa，今有100.0g乙醚中溶入某挥发性有机物质10.0g，蒸汽压下降到56.80kPa，试求该有机物的摩尔质量。

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25℃时饱和了水蒸汽的乙炔气体（即该混合气体中水蒸汽分压力为同温度下水的饱和蒸气压）总压力为138.7kPa，于恒定总压下泠却到10℃，使部分水蒸气凝结成水。试求每摩尔干乙炔气在该泠却过程中凝结出水的物质的量。已知25℃及10℃时水的饱和蒸气压分别为3.17kPa和1.23kPa。

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定压条件下，对饱和蒸气加热，这时蒸汽温度又开始（），蒸汽温度超过饱和温度，这时的蒸汽称为（）。

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下列物质哪些属于高度不饱和脂肪酸（）。

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钢管具有强度高、承受内压大、抗振性能好、接头少、内外表面光滑、易加工安装等优点。

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