食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了（）

几种对食品造成污染的主要有害金属是（）

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根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）

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黄曲霉毒素污染最重的食品是（）

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某年冬季，某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎流行，此毛蚶称为（）

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铅污染对女性生殖健康的危害不包括（）

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在影响车祸发生的因素中，生物周期属于下列哪一方面的因素（）

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若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）

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下列哪种是允许使用的食用合成色素（）

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含粗纤维多的蔬菜，不宜食用的人群是（）。

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