巴斯德效应
名词解析查看答案
简述什么叫巴斯德效应？
简答题查看答案
巴斯德效应(Pasteur effect)
名词解析查看答案
巴斯德灭菌不能达到灭菌目的，但它用于降低（）中的微生物数量。
填空题查看答案
微生物学的主要奠基人巴斯德和柯赫的贡献有哪些？
简答题查看答案
巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所有微生物。
判断题查看答案
巴斯德消毒法是一种防腐的方法，如牛奶、啤酒和果汁，但没有灭菌效果。
判断题查看答案
巴斯德曾用著名的曲颈瓶试验推翻了当时流行的生命起源于生命的胚种学说即生命源
判断题查看答案
Pu为巴斯德热消毒单位，是啤酒消毒的一项重要指标，受各因素的影响，各工厂的Pu值不同。以下哪一项不是其影响因素（）
单选题查看答案