在长时间运动中补充糖的种类为单糖和低聚糖的混合物。

在长时间运动中，通过补充高渗饮料进行补液。

判断题查看答案

寡糖的营养和益生作用表现为（）、结合并排出外源性病原菌、（）和寡聚糖的能量效应等四个方面。

填空题查看答案

长时间耐力运动时，女子肌肉中利用脂肪酸供能的比例显著高于男子。

判断题查看答案

长时间运动中，由于糖储备不足或消耗过大可能出现低血糖而限制运动能力的表现有哪些？

简答题查看答案

一般具有生物学活性的低聚糖聚合度是？为了提高木二糖和木三糖的质量分数，需选择哪类酶活较高的木聚糖酶？

简答题查看答案

在进行长时间大强度运动时如果需要蛋白质参与供能时，首先消耗的是“生理贮备”的少量可变蛋白质。

判断题查看答案

长时间运动时，分泌量减少的激素是（）。

单选题查看答案

长时间运动时，血糖下降是运动性疲劳的重要因素之一。

判断题查看答案

长时间耐力运动时，血糖浓度变化总趋势是（）。

单选题查看答案