单选题

下列不属于水溶性抗氧剂的是（）

A亚硫酸钠

B硫代硫酸钠

C焦亚硫酸钠

D没食子酸丙酯

E二巯丙醇

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

抗氧化剂可分为水溶性抗氧剂和油溶性抗氧化剂，前者包括亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、硫代硫酸钠、焦亚硫酸钠、硫脲、巯基乙酸、二巯丙醇、半胱氨酸、蛋氨酸等。后者包括没食子酸丙酯、氢醌，对羟基叔丁基茴香醚、维生素A等。所以答案为D。

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