单选题

与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒()。

A多发于植物性食物

B发病率低

C主要为神经系统症状

D病死率低

E潜伏期短

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别,细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高,主要为胃肠道症状,潜伏期长。