单选题

海绵蛋糕配方中各项材料百分比加起来得180%,已知面糊总量为9公斤,其面粉的用量应为()

A3.5公斤

B4公斤

C4.5公斤

D5公斤

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析