细菌性食物中毒常见原因是（）。
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预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）。
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预防细菌性食物中毒的三项基本原则是（）。
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以下哪种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质？（）
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为避免食物中毒，经长时间贮存的食品在食用前需彻底再加热至中心温度（）以上。
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由于没有明确标示，在餐馆、食堂里最容易被误用为食盐而造成食物中毒，需严格管理的食品添加剂是（）。
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食物中毒的应急处置措施是（）。
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食物中毒按照病原物质可以分成几大类，包括（）。
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以下哪些食物食用后容易造成中毒？（）
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