A乙酸乙酯
B碳酸氢钠
C草酸
D苯甲酸
菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有哪种物质？
简答题查看答案
菠菜中含有（），会与钙结合形成不溶性的沉淀。烹饪时可先将菠菜在沸水中焯1分钟捞出，降低该物质的含量。
单选题查看答案
小儿补钙时要忌食菠菜，因为菠菜含有草酸。
判断题查看答案
为什么菠菜不能与动物内脏一起烧？
豆腐和菠菜一起炖吃没有什么害处。（）
单独吃菠菜也为什么不宜吃得过多？
菠菜和豆腐一起煮，会发生什么反应，生成什么物质对人体有害？
汁腌菠菜
名词解析查看答案
菠菜和瘦肉不能同食的原因？
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