营养(士)
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营养(士)
单选题
建立缺铁动物模型可以喂养的食物有()。
A
动物肝脏
B
瘦肉
C
动物血液制品
D
牛奶
E
鱼肉
正确答案
答案解析
牛奶是贫铁食物,且吸收率不高,以至缺铁动物模型可以采用牛奶粉或其制品喂养动物以建立。
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