A最近似值(MPN)测定法
B平板表面计数法
C非选择性增菌法
D以上都是
检验葡萄球菌的方法中适用于检查含有受损伤的葡萄球菌的加工食品的是()。
单选题查看答案
检验葡萄球菌的方法中适用于检查葡萄球菌数不小于10个/g(mL)的食品的是()。
单选题查看答案
食品质量的感宫检验的“识别差异的方法”适用于食品试制和改进的研究。
判断题查看答案
固体食品作金黄色葡萄球菌检测时,取10倍稀释液5ml接种于7.5%NaCl或胰酪胨大豆肉汤()中,置温箱培养。
单选题查看答案
对检测结果的分析判断首先是看其采用的检验方法是否准确。
判断题查看答案
食品中铜的检验方法可用()。
单选题查看答案
某饮料做金黄色葡萄球菌检验,经胰酪胨大豆肉汤增菌后,应转种()平板。
单选题查看答案
GB/T5009.3中规定的检验方法不包括()
单选题查看答案
检测食品中硝酸盐的含量时,常采取哪种方法?()
单选题查看答案