单选题

食物的强化就是将一种或多种()加到食物中,改善和提高食物的营养价值,达到规定的质量要求。

A氨基酸

B营养素

C矿物质

D维生素

正确答案

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答案解析

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  • 食物的强化就是将一种或多种()加到食物中,改善和提高食物的营养价值,达到规定的质量要求。

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  • 食品的强化是将一种或几种()加到食物中,以改善或提高食物的营养价值。

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  • 强化食物中的营养强化剂,数量越多,越有利于人体健康。

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