增加（）维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂。

下列（）维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。

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下列（）营养素可阻断体内亚硝胺的合成。

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促进亚硝基化合物合成的因素包括（）。

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能直接作为蛋白质合成模板的核酸是（）。

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我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）。

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可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）。

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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是（）。

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关于引发剂（启动剂）的特点不正确的是（）。

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下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂（）。

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