下列（）维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。
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可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）。
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增加（）维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
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促进亚硝基化合物合成的因素包括（）。
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在体内合成胆固醇的原料是（）。
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铅抑制血红素合成酶后，体内的锌离子被络合于（）。
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植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）。
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每克脂肪在体内转化可产生（）。
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类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。
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