食物中的（）是只要生理功用是供给热能

（）对人体的生理功用，就是保证人体正常发育，修补、构成身体组织，供给热能，（）。

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营养素对人体的生理功用，就是保证人体正常发育，修补，构成身体组织，供给热能，调节生理变化。

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蛋白质的生理功用是（）调解生理机能，供给能量。

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脂肪的生理功用是（），供给能量，保护肝脏，调节生理机能。

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营养是满足人体生长发育、修补和构成组织、调节生理机能、供给机体热能的生理过程，又称为（）过程。

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蛋白质的生理功用是构造机体，修补组织，供给能量。

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食物蛋白质在体内的主要功能（）供给热能。

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人到老年，机体会出现各种衰退现象，如代谢缓慢，腺体分泌减少，咀嚼和消化能力降低，活动量和热能消耗量减少，食欲和吸收率失常等。根据这些生理特点，合理的膳食供给是非常重要的。

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人体所需要的热能是由食物中的（）转变成的。

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