现在两用式餐台在餐厅中使用较多，通常将四周折下部分打开则成为直径为（）圆形餐台。

在西餐厅中服务，如超过（）的预订，应再拼餐台。

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干鲜花适用于宴会餐台和餐厅装饰，但不适宜（）台使用。

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摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。

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（）是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。

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西餐厅中奶盅、糖罐、椒盐瓶和花瓶的配备量应是餐台数的（）。

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铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（）。

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餐厅环境气氛的营造主要由餐厅内的家具、餐台、装饰物及餐厅的（）组成。

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西餐摆台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）。

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干鲜花是用于宴会餐台和餐厅装饰，但不适宜（）台适用。

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