判断题

茶叶用量根据不同的茶具、不同的茶叶等级而定,细嫰的茶用量多。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 冲泡不同类别的茶叶,使用不同的茶具,茶叶的投放量是没有差异的。

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  • 茶叶的冲泡技艺不断创新,茶具也不断变化与创新,但应根据茶具、茶性的基础上,进行选配。

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  • 茶叶根据加工方法不同,可分为绿茶、红茶、青茶、()、()、()六类。

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  • 在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。

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  • 茶叶审评过程中,根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。

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  • 茶叶与茶具的配合是()的关键。

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