海参又叫“海鼠”、“乌龙”为（）动物。

海参又叫（）、（），主要品种有梅花参，方刺参，乌参，黄玉参，猪虫参等。

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海参属于棘皮动物。

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我国沿海有5000多种棘皮动物，代表的品种有海星、海参和（）等。

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海参有刺参、梅花参、黑乳参、玉足参之分，是一种名贵海产品，在动物界中属（）门的动物。

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猴头菇又叫猴头菌，其外形酷似小猴子的头而得名，其味香醇可口，菌肉鲜嫩，是鲜美无比的山珍。长期以来，人们把猴头菌、熊掌、海参、鱼翅制作的菜肴共同列为“四大名菜”，或把它与燕窝相提并论。

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灰刺参为海参中珍品，主要产于我国的（）。

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肉三鲜馅是以海参、虾仁、（）为原料经加工制成的馅。

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鸡肉三鲜馅是以海参、（）、鸡肉为原料经加工制成的馅。

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乌参是海参中个体最大的海参。

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