咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有（）

单宁酸是咖啡酸味的来源之一。

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中国（）的咖啡豆酸味相对较强。

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下列哪一项不是构成咖啡酸味的来源（）

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咖啡中的酸味由（）引起，如柠檬酸、苹果酸等。

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咖啡豆研磨的太粗，热水流下的速度必然很（），做出来的Espresso的酸味会较（），苦味很（）。

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过量饮用咖啡后会心跳加速，是咖啡里的（）造成的。

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导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是什么？

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导致意式浓缩咖啡表层咖啡油（Crema）变黑的原因是什么？

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为了避免咖啡机锅炉及管道里产生水垢，应安装（）。

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