单选题

在5%NaHCO水溶液中溶解度最大的化合物是（）

A3，5，7-三羟基黄酮

B2′，4′-二羟基查耳酮

C3′，4′-二羟基黄酮

D7，4′-二羟基黄酮

E5-羟基异黄酮

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

这几个羟基黄酮类化合物中7，4′-二羟基黄酮酸性最强，它可与弱碱NaHCO反应生成盐，从而易溶在5%NaHCO水溶液中。

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