判断题

菜点创新必须适应市场,迎合消费需求变化。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 菜点创新必须适应市场,迎合消费需求变化。

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  • 菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、餐饮市场()等五个方面来体现。

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  • 菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和()五个方面来体现。

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  • 菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和餐饮工作者的历史使命五个方面来体现。

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  • 面点师在创新品种时要(),迎合消费者的需求变化。

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