简答题

逆流干燥操作的特点。

正确答案

干燥后物料的含水量可以降到较低的数值,干燥器内传热和传质推动力比较均匀。逆流操作适用于在等速阶段干燥速率不宜过快,而干燥后能耐高温的物料的干燥。

答案解析

相似试题
  • 简述顺流干燥、逆流干燥、混流干燥的特点。

    简答题查看答案

  • 什么是顺流干燥、逆流干燥和混流干燥?特点如何?

    简答题查看答案

  • 并流型、逆流型、混流型喷雾干燥流程的特点及应用?

    简答题查看答案

  • 干燥操作,逆流流程时,与含水率高的物料相接触的空气湿度是()

    单选题查看答案

  • 逆流干燥时,湿物料的进口温度不应低于干燥介质的()

    单选题查看答案

  • 逆流干燥时,湿物料的温度不应低于干燥介质的(),以免增湿。

    填空题查看答案

  • 对乳进行干燥操作时,冷冻干燥的特点有哪些?

    简答题查看答案

  • 并流干燥操作的特点。

    简答题查看答案

  • 简述冷冻升华干燥的特点、组成系统及操作过程。

    简答题查看答案