简述顺流干燥、逆流干燥、混流干燥的特点。
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并流型、逆流型、混流型喷雾干燥流程的特点及应用？
逆流干燥操作的特点。
逆流干燥时，湿物料的进口温度不应低于干燥介质的（）
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逆流干燥时，湿物料的温度不应低于干燥介质的（），以免增湿。
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干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的湿度是（）
流化床干燥实验讲义：对流干燥过程的特点是什么？
何谓滚筒干燥器？其操作过程和特点是什么？影响料膜形成的因素是什么？
要使食品的最终水含量最低可采用顺流式干燥。
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