单选题

纽约式西冷牛扒一般重约()以上。

A150克

B200克

C300克

D350克

正确答案

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答案解析

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  • 大块西冷牛扒一般重约()左右。

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  • 小块西冷牛扒一般重约()左右。

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  • T骨牛扒一般厚2厘米左右,重约()左右。

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  • 美式T骨牛扒一般厚3厘米左右,重约()左右。

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  • 腓脷牛扒又称听特浪牛扒,选用牛里脊中段,每件一般重约()左右。

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  • 西冷牛扒是一种无骨牛扒。

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  • 西冷牛扒是一种带骨的牛扒。

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  • 西冷牛扒主要是由()的脊肉构成的。

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  • 鲟鱼体长一般在1米,重约()左右。

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