大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）
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学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（）
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衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）
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浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（）
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消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（）
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学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是（）。
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近海的富营养化现象主要表现为（）
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湖泊的富营养化现象主要表现为（）
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营养不良的主要发生原因不包括（）。
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