A盖上锡纸
B放在膜具内
C用纱布包好
D用保鲜膜包好
制作冷鸡肉卷要把鸡卷用纱布包紧,再()。
单选题查看答案
制作冷鸡肉卷要在肉馅内撒上()。
制作冷鸡肉卷要对净鸡采取()的方法。
制作冷鸡肉卷要在汤锅中煮3小时左右。
判断题查看答案
制作冷鸡肉卷要在汤锅中煮1小时左右。
制作冷鸡肉批要把辅料中的蘑菇()。
制作冷鸡肉批要把主料绞成馅,然后()。
制作冷鸡肉批要把辅料中的鸡肝()。
制作香醋汁烤鸡要把鸡用油煎()。
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