在食物中毒调查处理中,对中毒场所应采取哪些措施?
简答题查看答案
食物中毒应急处置中,各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定,按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治,食物中毒事件调查、取证、控制和查处,食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作?
简答题查看答案
大肠埃希菌污染食品可以引发食物中毒,请问致泻性大肠埃希菌包括哪五种类型?
简答题查看答案
为防止细菌性食物中毒的发生,食品应及时热藏或冷藏,请问食品热藏和冷藏温度分别是多少?
简答题查看答案
在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是哪一种食品?
简答题查看答案
对于口服经过消化道的中毒,应首先采取的措施是()
单选题查看答案
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是( )
单选题查看答案
食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则,以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的样本?
简答题查看答案
导致某市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么?有什么特点?
简答题查看答案