含硫氨基酸包括蛋氨酸，胱氨酸和（）。

在氨基酸中，丝氨酸，酪氨酸和（）3种氨基酸具有部分代替或节约氨基酸的作用，常称为半必需氨基酸。

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骨骼肌和心肌中丙氨酸脱氨基的方式主要是（）。

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三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质在体内氧化供能的（），也是三大物质代谢相互转换的（）。丙氨酸，谷氨酸，天冬氨酸经联合脱氨基作用，分别转换成（），（），（）。

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酪氨酸在动物体内是由苯丙氨酸转化而来的，所以属于非必需氨基酸。

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哪种氨基酸易与赖氨酸发生拮抗（）。

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哪种氨基酸易与精氨酸发生拮抗？（）

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通过代谢可转变为尼克酰胺的氨基酸是色氨酸。

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赖氨酸是一种人和动物必需的氨基酸，在利用黄色短杆菌生产赖氨酸的过程中，科学家培育出一种能大量积累赖氨酸的菌种，这种新菌种的选育方法是通过（）

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大肠杆菌的天冬氨酸族氨基酸合成中，如果不加调控，最先合成的是（）

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