通过代谢可转变为尼克酰胺的氨基酸是色氨酸。

三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质在体内氧化供能的（），也是三大物质代谢相互转换的（）。丙氨酸，谷氨酸，天冬氨酸经联合脱氨基作用，分别转换成（），（），（）。

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下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： 若进行图B发酵的菌种，能进行赖氨酸发酵，这一菌种是（）。人们通过改变它的遗传特性，阻断（）过程，解除代谢产物对发酵过程的抑制，从而大幅度提高赖氨酸的产量。

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赖氨酸是一种人和动物必需的氨基酸，在利用黄色短杆菌生产赖氨酸的过程中，科学家培育出一种能大量积累赖氨酸的菌种，这种新菌种的选育方法是通过（）

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烟酸又叫做尼克酸，饲料中的哪一种氨基酸在多余的情况下可以转化为尼克酸（）。

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下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： 能进行图A发酵的微生物是（），人们可以通过改变它的（）的通透性，使谷氨酸迅速排出，从而提高产量。

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谷氨酸除用于制造味精外还可用于治疗神经衰弱及配制营养注射液，应用前景广阔。光明制醋厂转产用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）

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用代谢调控理论解释为何用高丝氨酸缺陷型作为赖氨酸生产菌株。

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人体缺乏VB6、Vpp、VB12、VB9均可引起氨基酸代谢障碍。

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动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在一碳单位的转移过程中必不可少（）。

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