陈年红葡萄酒饮用温度是15－（）度。

新鲜红葡萄酒饮用温度是12－（）度。

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葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

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香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是（）。

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白葡萄酒的饮用温度通常在（）℃，玫瑰红葡萄酒饮用温度为（）℃，汽酒的饮用温度为（）℃，而红酒一般在室温条件下饮用，并且提前将红葡萄酒打开，让酒与空气接触一下称为呼吸。

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陈年的白葡萄酒都必须经过换瓶（Decant）的手续，以便保持酒的品质。

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下列适宜早期饮用的红葡萄酒是：（）。

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饮用葡萄酒归纳起来可分为三个步骤，分别一是（）、二是（）、三是（）。

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啤酒需冷藏触用，最佳的饮用温度为（）。

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需要长时间陈年的烈酒包括Brandy和（），它们的颜色是琥珀色和红木色。

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