A餐车服务
B盘子服务
C家庭式服务
D大盘服务
()就是开餐的第一道菜,旨在开胃,所以又称()或(),一般数量较少。
填空题查看答案
()是一种十分讲究礼节的服务方式,称为餐车服务。
单选题查看答案
服务中如碰到宾客出言不逊,服务员应()。
服务员见到宾客要问候,问候语应为()。
西餐服务起源于()。
女服务员要淡妆上岗,长发应()。
外卖服务
名词解析查看答案
服务员的仪表仪容要求为()。
西餐宴会服务有哪些基本环节?
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