戊糖磷酸途径是()代谢的另一条主要途径,广泛存在于动物、植物和微生物体内,在细胞的()内进行。
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糖原是一种(),主要存在于()和()中,淀粉对食品的甜味没有贡献,只有水解成()或()才对食品的甜味起作用。
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不存在于动物体内的是()
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体内糖原分解主要有()、()和()三条途径,而在植物体内除此之外,还有()和()。糖原合成过程中,活性葡萄糖单位的供体是()。
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糖原是动物细胞主要的贮能形式,按其分布可以分为()和()。
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牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的特殊氨基酸。以游离氨基酸的形式普遍存在于动物体内各种组织,并以小分子二肽或三肽的形式存在于中枢神经系统,但不参与()。
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金属硫蛋白大量存在于哺乳动物体内,在改善健康等诸多方面发挥着重要作用,下列有关金属硫蛋白的叙述错误的是()。
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水解淀粉的酶类包括()和()。前者主要存在于动物消化道中,后者主要存在于植物中。其中()可以越过支链作用,催化活力较高。
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高等动物体内糖来源的主要途径有()和()
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