02528《烹饪营养学》
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02528《烹饪营养学》
单选题
从营养学角度来看,豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了()
A
维生素C
B
维生素B
1
C
维生素B
2
D
维生素D
正确答案
答案解析
略
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