看家菜为“将军过桥”的知名菜馆是（）。

以下西菜馆中的百年老店是（）。

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上海最早的杭州风味菜馆是（）。

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最先进入上海的菜馆是（）。

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红房子西菜馆的特色名菜是（）。

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供应“老鸭煲”最出名的菜馆是（）。

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下列菜馆为川菜馆的有（）。

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以下菜馆为粤菜馆的是（）。

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下列哪项是导游人员的看家本领？（）

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（）是导游讲解的素材，服务的“原料”，是导游必备的看家本领。

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