焙烤百分比的百分比总量（）。

焙烤百分比的百分比总量（）。

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焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为（）。

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（）是以点心配方中面粉重量为100％，其他各种原料的百分比是相对于面粉的多少而言，这种百分比总量超过100％。

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烘焙百分比其配方的总和超过100%。

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成本毛利率是（）的百分比。

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销售毛利率是（）的百分比。

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成本毛利率是（）的百分比。

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出材率是指（）的百分比。

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成本毛利率是（）的百分比。

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