A冷藏冰箱中
B冷冻冰箱中
C常温下
D冰水中
保存肥鹅肝应把肥鹅肝放入真空薄膜中()再存放。
单选题查看答案
保存肥鹅肝应放入-2℃的冰箱内。
判断题查看答案
保存肥鹅肝应放入-5℃的冰箱内。
肥鹅肝原则上()。
优质的肥鹅肝肉质()。
优质的肥鹅肝颜色为()。
肥鹅肝在烹调中不要用急火。
为培育肥鹅肝要给鹅喂()。
优质肥鹅肝的筋呈()。
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