蒸发装置中，效数越多，温度差损失（）。
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有效温差永远小于总温差，其差值就等于蒸发过程中的温度损失
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造成蒸发岗位掉真空的主要原因有（）。
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造成蒸发器跑碱的原因有（）。
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多效蒸发中，由于温度差损失的影响，效数越多，温度差损失越大，分配到每效的有效温度差就（）。
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在蒸发操作中，若使溶液在（）下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效温度差。
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蒸发操作中，加热蒸气放出的热量主要用于：（1）（）；（2）（）；（3）（）。
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真空蒸发是给蒸发设备造成真空，降低溶液的沸点，降低温度差，使蒸发过程在真空下完成，提高蒸发效率与降低蒸发蒸汽消耗。
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真空蒸发的目的是给蒸发设备造成真空，降低溶液的沸点，增加温度差，使蒸汽过程在真空下完成，提高蒸发效率，降低汽耗。
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