A酸值
B沉淀物含量
C酸值和沉淀物含量
D水熔性酸
油品的抗氧化安定性用（）指标表示。
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如何测定油品的氧化安定性？
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影响油品氧化安定性试验的因素及注意事项有哪些？
油品的抗氧化性能好，则氧化曲线中的（）。
引起油品氧化的因素及过程有哪些？
油品中烃类氧化的锁链反应分为（）三个过程。
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引起油品氧化的因素及生成物有哪些？
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