“onion soup”的意思是红菜汤。

制作莫斯科红菜汤的原料有（）

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烩菜汤汁醇美而滑利，多为（）的风格。

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红菜汤是（）典型的代表菜肴。

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莫斯科红菜汤属于牛蔬菜汤。

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制作冷红菜汤要把汤料切成小片。

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高级清汤又叫燕菜汤。

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莫斯科红菜汤属于鸡蔬菜汤。

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制作莫斯科红菜汤要把汤码焖至（）

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典型的意式代表菜有米兰式猪排、（）、意大利菜汤等。

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