病原菌的最适生长温度为（）℃。

鲢、鳙、草鱼生长的最适温度为（）

单选题查看答案

各种中温型微生物生长的最适温度为（）。

单选题查看答案

嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。

填空题查看答案

最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（）

判断题查看答案

何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同？

简答题查看答案

低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。

填空题查看答案

各种菌株的最适生长温度：嗜冷菌18℃；嗜中温菌24℃；嗜热菌55℃；嗜高温菌85℃。

判断题查看答案

绝大多数病原细菌的最适pH为（）.

填空题查看答案

室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。

填空题查看答案