单选题
A血浆视黄醇结合蛋白
B红细胞转酮醇酶活力系数
C红细胞转氨酶活力
D红细胞溶血试验
E全血谷胱甘肽还原酶活力系数
正确答案
答案解析
1.她可能缺乏的营养素是维生素B1。2.红细胞转酮醇酶活力系数是维生素B1营养状况的指标。3.如果孕妇维生素B1缺乏，可导致新生儿出现先天性脚气病。4.瘦肉类维生素B1含量较高。
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