酱油按生产工艺可分为（）。

食盐按生产工艺可分为（）。

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压榨法通常用于植物油的制取，工艺上分为（）和（）两种。

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《酱油卫生标准》中规定其总酸度应小于等于（）。

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黄酮类化合物可分为几类？

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物理性污染物可分为两类，分别是（）和（）。

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食品的污染按其性质可分成（）、（）和（）三大类。

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细菌性食物中毒发病机制可分为（）、（）和混合型。

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经过兽医卫生检验，肉品质量分为良质肉、（）和废弃肉。

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目前我国保健食品的生产经营中存在哪些主要问题？

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