多选题

下列对维生素B1描述正确的有()

A硫胺素是B族维生素中最不稳定的一种

BSO2或亚硫酸盐对维生素B1具有破坏作用

C硫胺素是α-酮酸氧化脱羧酶系的辅酶

D缺乏维生素B1会患脚气病

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 下列对维生素C描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 下列对维生素B2描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 下列对Km描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 下列对食品添加剂描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 下列对色素描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 下列对影响砌体抗压强度的因素描述正确的有()。

    多选题查看答案

  • 下列各因素对工件材料切削加工性的影响描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 下列对多糖水解过程中糖苷糖断裂难易程度描述正确的有()

    多选题查看答案

  • 缺乏维生素B1可能引起下列哪种症状()。

    单选题查看答案